Каталог поставщиков Санкт-Петербурга и Ленинградской области, где можно быстро и удобно найти и купить пищевые добавки, ингредиенты напрямую от производителей по привлекательной цене.
Компания Главснаб более двадцати лет поставляет ингредиенты производителям продуктов.Имея огромный опыт в этом направлении и свои производственные мощности,наша организация может предложить качественный ...
Компания Главснаб более двадцати лет поставляет ингредиенты производителям продуктов.Имея огромный опыт в этом направлении и свои производственные мощности,наша организация может предложить качественный ...
Наша компания поставляет производителям кондитерской и мясоперерабатывающей промышленности пищевые ингредиенты более двадцати лет.Одним из направлений нашей деятельности-производство порошковых ...
Компания Главснаб более двадцати лет поставляет ингредиенты производителям продуктов.Имея огромный опыт в этом направлении и свои производственные мощности,наша организация может предложить качественный ...
Более двадцати лет компания Главснаб производит ингредиенты для предприятий кондитерской и мясоперерабатывающей промышленности.Изготовление порошковых ароматизаторов-одно из направлений нашей ...
Лимонная кислота - Белый кристаллический порошок без запаха, кисловатый на вкус.
Имеет статус пищевой добавки с кодом Е330.
Моногидрат.
Фасовка: полипропиленовые мешки по 25 кг.
Самовывоз ...
Каппа-Каррагинан - реагирует на калий. Добавление ионов калия вызывает формирование твердого, крошащегося геля. Полу-рафинированный каппа-каррагинан широко используется в качестве сгущающего ...
AGAR-AGAR 100 (REF 401-51)- высококачественный агар, экстрагированный из натуральных водорослей семейства Грацилярия. В холодной воде агар набухает, а в горячей образует коллоидный раствор. При ...
Гуаро́вая каме́дь, гуаровая смола́, гуа́ра, (Е412) — пищевая добавка, относится к группе стабилизаторов, загустителей, эмульгаторов (Е400-Е499), используется в пищевой промышленности ...
Карбоксиметилцеллюлоза, натрийкарбоксиметилцеллюлоза (пищевая добавка E466) - бесцветное аморфное вещество, слабая кислота, по своей химической природе представляет собой высокополимерный ионный ...
Альгинат натрия - пищевая добавка Е401 применяется в качестве загустителя и/или гелеобразователя; альгинат натрия влагоудерживающий агент в хлебе и кондитерских изделиях.
применяется:
- ...
В процессе бурения эксплуатационных и продукционных нефтяных, газовых и водяных скважин используемая в качестве добавки для буровых растворов карбоксиметилцеллюлоза (КМЦ) выполняет две функции ...
Представляет собой эмульгатор, изготовленный из полностью гидрогенизированного рафинированного растительного масла. Является общепризнанной добавкой, которая широко применяется в: пищевой промышленности, ...
Ксанта́новая каме́дь (ксанта́н) — природное химическое соединение,пищевая добавкаE415. Главное свойство - увеличение вязкости жидкости при добавлении вещества в очень малом количестве ...
Гуаровая камедь
2. Камедь гуарана, камедь гуара, гуар, гуаран, гуаровая мука
3. Гуаран или гуаровая камедь в качестве пищевой добавки Е412 используется в пищевой промышленности ...
1) Риботид – Риботид, Риботайд (E631) + (E627)
2) Он представляет собой смесь инозината натрия (Е627) и гуанилата натрия (Е631) в соотношении 1:1. По начальным буквам названий своих составляющих ...
1) Глутамат натрия Е621 (усилитель вкуса и аромата)
2) Глутаматом натрия называют соль глутаминовой кислоты в виде кристаллического порошка, растворимого в воде.
Глутамат натрия, сам по ...
Пектин – желирующее растительное вещество, способное придать продукту структуру джема. Это обеспечивает устойчивость готового продукта, облегчает удобство при транспортировке.
Пектин широко ...
Кукурузный крахмал Mondamin (Мондамин) произведен во Франции по строжайшим технологиям исключительно из отборного сырья- кукурузы.
При употреблении этого продукта вы не будете использовать какого-либо ...
Пищевое серебро (E174) представляет собой белый, блестящий металл, чей всплеск популярности в качестве пищевой, съедобной добавки и украшения. Пищевое серебро может быть использовано для украшения ...
Глюкоза является моносахаридом, что означает, что она состоит из единственной молекулы и часто упоминается, как простой сахар.
Польза сиропа глюкозы?
Сахарный сироп, будучи жидким подсластителем, ...
Марципан Edel (Эдель) от немецкого производителя качественных ореховых ингредиентов Lemke. Это один из лучших видов марципана, который представлен на данный момент на кондитерском рынке. Купить ...
Агар – вещество, обладающее сильным желатирующим свойством, превосходящим в несколько раз свойства желатина. Чаще всего он продается в виде светлого порошка, который широко применяется в кулинарии ...
Листовой желатин Ewald практически незаменим на кухне профессионала или же кондитера-любителя.
Этот продукт очень удобен в работе, так как он быстрее впитывает влагу, да и выпускается в листах, ...
Самая сочная, жирная, мощная, лучшая ваниль в России!
Натуральная ваниль в стручках является одним из самых эксклюзивных специй в мире.Она способна придать поистине тонкий, изысканный натуральный ...
Изомальт считается сахарозаменителем и низкокалорийным углеводом. Он содержится в меде, в сахарной свекле и тростнике. Внешне почти ничем от сахара не отличается – такие же прозрачные кристаллы ...
Считается, что гранулированный желатин Ewald обладает более сильными желирующими свойчтвами, чем листовой. Частицы желатина превосходно впитывют воду, поэтому как только вы его соедените с жидкостью, ...
Пектин – желирующее растительное вещество, способное придать продукту структуру джема. Это обеспечивает устойчивость готового продукта, облегчает удобство при транспортировке.
Пектин широко ...
жирорастворимый сухой для шоколада .
30 гр-650 руб.
Также у нас имеется: бельгийский шоколад для шоколадных фонтанов Barry Callebaut, миндальная мука (пудра) Borges, фруктовое пюре Boiron, ...
