Наверх
Инфо
Компания ""Мона Ингредиентс Компани" ООО" предлагает купить клетчатка пищевая пшеничная Profiber W 30 в Санкт-Петербурге по привлекательной цене.
Если Вас заинтересовало данное деловое предложение "Клетчатка пищевая пшеничная Profiber W 30", Вы можете уточнить цену, а также условия и стоимость доставки, обратившись по контактным данным или отправив запрос на предложение. |
Товары и услуги › Продукты питания › Диетическое и спортивное питание › Клетчатка в Санкт-Петербурге
Обновлено: 14 ноября 2024 Ариткул: PF-W30
Клетчатка пшеничная (волокна пищевые) «Profiber W 30» используется в пищевой промышленности для иньектирования,при производстве мясных, рыбных продуктов, продуктов мяса птицы.
Функциональные свойства:
- имеет хорошие эмульгирующие свойства;
- прочно удерживает и равномерно распределяет влагу и жир по всему объему в структуре продукта;
- продлевает срок годности, а также сохраняет свежесть и микробиологическую устойчивость продуктов за счет снижения показателя активности воды;
- формирует трехмерный, прочный армированный каркас в структуре продукта при набухании клетчатки в воде;
- стабилизирует текстуры, формоудерживающих и прочностных свойств продукта;
- придает глянец поверхности, четкость рисунка, рельефность гравюры в кондитерских изделиях.
Применяется при производстве мясных изделий их свинины,говядины,мяса птицы,рыбы, колбасных изделий, паштетов и ливерных колбас, ветчин, консервов, мясных полуфабрикатов, Состав: растительные волокна 30 мкм
Внешний вид: однородный сыпучий порошок
Цвет: от белого до светло-бежевого
Запах и вкус: без запаха
Дозировка: 0,1% - 2% к массе готового продукта
Упаковка: бумажные мешки по 15 кг
Срок годности: 2 года
Страна происхождения: Россия Тип предложения: предлагаю продукцию, услугу Рубрики: Диетическое и спортивное питание в Санкт-Петербурге / Клетчатка в Санкт-Петербурге Характеристики
Отзывы о компании "Мона Ингредиентс Компани" ООО1 Отзыв
У компании недостаточно отзывов, чтобы сформировать рейтинг
Оплата и доставка
Контакты поставщика: "Мона Ингредиентс Компани" ООО
Подобные товары: Клетчатка в Санкт-ПетербургеКлетчатка в Росссии |
