Сычужные сыры в Санкт-Петербурге

Сыры Алтая | Санкт-Петербург

... %. Срок хранения при t от 0 до 4°C и относительной влажности воздуха 85% - 90% – 6 месяцев. ГОСТ Р 52054 - 2003 Сыр «Швейцарский» - это классика алтайского сыра . Твёрдый сычужный сыр с высокой температурой второго нагревания. Имеет выраженный аромат, сладковатый и пряный вкус с наличием остроты и нежным сливочным послевкусием. Выпускается в ...

425 руб./кг.

Павлиншоп, Павлова Н. В. ИП | Санкт-Петербург

... производства Брынзы и Сыра своими руками Предлагаем Вам молокосвертывающий фермент закваску ТМ "Супер Майя". Данный фермент современный заменитель телячьего ( сычужного ) фермента, успешно используется для получения многих видов сыра . Фермент закваска "Super-Maya" используется для приготовления сыров : Брынза, Моцарелла ...

300 руб./шт.

Комаров С. В. ИП | Доставка в Санкт-Петербург

... -Голландский оригинальный сычужный брус (Юговской) -Тильзитер оригинальный сычужный брус (Юговской) -Продукт полутвердый с з.м.ж. с аром. топ. молока -молокосод. подукт с аром топ. молока (Быстрянка) цилиндр большой Прочие сыры : -Брынза -Адыгейский (Сулиночка) -Моцарелла Bastone/Campana/Bonfesto/для пиццы -Плавленный сыр .продукт ЛИДЕР ...

«МИЛХОФ» ООО | Доставка в Санкт-Петербург

Сыр «Иранская Брынза для салата” в упаковке 400 г «кубики в рассоле» (с рассолом – 621 г) срок годности 6 месяцев. Состав: пастеризованное молоко, мезофильные и термофильные молочнокислые бактерии, сычужный фермент животного происхождения, соль пищевая. Условия хранения: до и после вскрытия упаковки при температуре (4±2)°С . После вскрытия ...

228 руб./шт.

«МИЛХОФ» ООО | Доставка в Санкт-Петербург

Сыр "Фета" в упаковке 450 г (с рассолом 590 г) мдж 40% срок годности 6 месяцев Состав: пастеризованное молоко, мезофильные и термофильные молочнокислые бактерии, сычужный фермент животного происхождения, соль пищевая Условия хранения: до и после вскрытия упаковки при температуре (4±2)°С. После вскрытия упаковки хранить 7 суток. ...

248.50 руб./шт.

"Молочное Море" ООО | Доставка в Санкт-Петербург

... : качественное молоко, особая закваска и сычужный фермент животного происхождения. Этот сорт сыра был разработан в 1930-х годах в качестве доступной альтернативы знаменитому швейцарскому сыру . Главным отличием в итоге стало молочное сырье (пастеризованное, а не сырое молоко) и время созревания: у советского сыра оно меньше, чем у швейцарского ...

1 080 руб./шт.

"Молочное Море" ООО | Доставка в Санкт-Петербург

Классический пармезан из натурального молока, закваски и сычужного фермента. Сыр долгого созревания: выдержка на производстве не менее двух лет. Без красителей, добавок растительного происхождения и посторонних компонентов. Считается, что впервые пармезан был изобретен итальянскими монахами: в жару они нуждались в ...

1 375 руб./кг.

"Молочное Море" ООО | Доставка в Санкт-Петербург

... макать в расплавленный сыр можно что угодно: порезанные томаты плотной консистенции, оливки, сладкий перец и даже виноград. Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая, уплотнитель хлористый кальций, закваска (термофильные и мезофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвёртывающий сычужный фермент животного ...

1 080 руб./шт.

"Молочное Море" ООО | Доставка в Санкт-Петербург

... сыра такого сорта стоит не меньше 900 -1 000 руб. Меньшая стоимость может указывать на то, что в процессе использовали дополнительные удешевляющие добавки. Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая, уплотнитель- хлористый кальций, закваска (мезофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвёртывающий сычужный ...

715 руб./кг.

"Молочное Море" ООО | Доставка в Санкт-Петербург

... сыра такого сорта стоит не меньше 900 -1 000 руб. Меньшая стоимость может указывать на то, что в процессе использовали дополнительные удешевляющие добавки. Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая, уплотнитель- хлористый кальций, закваска (мезофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвёртывающий сычужный ...

214.50 руб./шт.

"Молочное Море" ООО | Доставка в Санкт-Петербург

... кроме сыра и картофеля вам потребуется бекон, белый лук, чеснок, горчица, уксус, соль и перец по вкусу, а также оливковое масло или майонез для заправки. Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая, уплотнитель хлористый кальций, закваска (мезофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвёртывающий сычужный фермент ...

715 руб./кг.

"Молочное Море" ООО | Доставка в Санкт-Петербург

... ): кроме сыра и картофеля вам потребуется бекон, белый лук, чеснок, горчица, уксус, соль и перец по вкусу, а также оливковое масло или майонез для заправки. Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая, уплотнитель хлористый кальций, закваска (мезофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвёртывающий сычужный фермент ...

143 руб./шт.

"Молочное Море" ООО | Доставка в Санкт-Петербург

... . Если хотите, чтобы сыр лишь слегка расплавился, добавляйте его на финальном этапе приготовления: тогда корочка будет очень нежной и тягучей. Состав: молоко обезжиренное, молоко цельное, соль поваренная пищевая, уплотнитель – хлористый кальций, закваска (мезофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвёртывающий сычужный фермент животного ...

715 руб./кг.

"Молочное Море" ООО | Доставка в Санкт-Петербург

... натертый чеснок или маринованный огурец, мелко нарезанные помидоры черри или прованские травы. Помните, что творожный сыр со свежими добавками хранится меньше. Состав: творог (молоко обезжиренное, закваска, сычужный фермент животного происхождения), масло сливочное, сахар, соль, комплексная пищевая добавка (камедь рожкового дерева), регулятор ...

132 руб./шт.

"Молочное Море" ООО | Доставка в Санкт-Петербург

... , для приготовления пиццы. Твердость сыра позволяет натереть кусок на терке или нарезать с помощью слайсера. Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая, уплотнитель- хлористый кальций, закваска (мезофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвёртывающий сычужный фермент животного происхождения. Срок годности ...

143 руб./шт.

"Молочное Море" ООО | Доставка в Санкт-Петербург

... вкусный сыр , особенно если заранее полить его оливковым маслом, медом, добавить грушу и посыпать любимыми орехами – это уже полноценная праздничная и оригинальная закуска, которую можно подать с гренками. Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая, уплотнитель - хлористый кальций, молокосвёртывающий сычужный фермент ...

655 руб./кг.

"Молочное Море" ООО | Доставка в Санкт-Петербург

... : для начинки кроме сыра понадобятся ветчина, колбаса или сосиски, маринованный огурчик, кетчуп и майонез для промазывания основы. Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая, уплотнитель хлористый кальций, закваска (мезофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвёртывающий сычужный фермент животного происхождения ...

715 руб./шт.

"Молочное Море" ООО | Доставка в Санкт-Петербург

... и сыром дополнительно возьмите чеснок: он придаст блюду пикантную остроту. Аналогичные рулетики без мяса можно приготовить из тонких ломтиков баклажана, предварительно обжаренных на гриле. Идеально для классического, изысканного тоста или крекера со слабосоленой красной рыбой. Состав: творог (молоко обезжиренное, закваска, сычужный фермент ...

155.20 руб./шт.