Наверх
Инфо
Компания ""ЛД Сиверс" ООО" предлагает купить патока крахмальная карамельная "Каргилл", фасовка в разной таре, налив. Санкт-Петербург. в Санкт-Петербурге по привлекательной цене 70 руб./шт.
Если Вас заинтересовало данное деловое предложение "Патока крахмальная карамельная "Каргилл", фасовка в разной таре, налив. Санкт-Петербург.", Вы можете уточнить цену, а также условия и стоимость доставки, обратившись по контактным данным или отправив запрос на предложение. |
Обновлено: 14 апреля 2025 Ариткул: G40.3, G40.3.1
Патока крахмальная карамельная "Каргилл", фасовка в разной таре, налив. Санкт-Петербург.
70 руб./шт. Купить
В наличии / Только оптом
Связаться с продавцом:
Фасуем и продаем оптом патоку крахмальную карамельную G40.3 (ферментативная), Фасовка в кубы по 1400 кг, бочки по 290 кг, барабаны 65 кг, ведра 40 кг. Можем фасовать в тару покупателя. Имеем в собственности автоцистерны 27 тонн, можем привезти наливом. Параметры по ГОСТ339172016.
Карамельная патока содержит около 40% редуцирующих веществ, может быть произведена ферментативным, кислотным или кислотно-ферментативным способом. Основная область применения – кондитерская промышленность. Присутствие высших сахаров обеспечивает сохранение консистенции и вязкости патоки, отчего патока становится необходимым ингредиентом кондитерских изделий, регулирующим процесс кристаллизации сахарозы. Патока совершенно стабильна и не кристаллизуется. - В леденцах патока применяется для снижения кристаллизации сахарозы --В ирисках и карамели патока служит для снижения кристаллообразования, способствует улучшению жевательных свойств и реагирует с молочным белком, что приводит к созданию характерного цвета и вкуса изделия -- В жевательных резинках патока с высоким содержанием сухих веществ обеспечивает длительную сохранность вкусовых качеств изделия. -- В мороженом патока применяется для регулирования процесса кристаллизации лактозы в молоке, создания нежной структуры мороженого, улучшения его вкусовых качеств и формы. Обычно патоку крахмальную карамельную следует применять в тех случаях, когда требуется контролировать процесс кристаллизации сахара при производстве леденцов, придать изделию соответствующую консистенцию, форму, клейкость, дополнительный блеск, служить в качестве связующего вещества, стабилизатора пены. Карамельная патока G40.3 на последней стадии производства подвергается дорогостоящей ионной очистке, вследствие которой удаляются мельчайшие остатки белков, жиров, неорганических соединений, аминокислот. Тип предложения: предлагаю продукцию, услугу Рубрики: Сахар, соль в Санкт-Петербурге / Патока в Санкт-Петербурге Характеристики
Отзывы о компании "ЛД Сиверс" ООО0 Отзывов
У компании недостаточно отзывов, чтобы сформировать рейтинг
Контакты поставщика: "ЛД Сиверс" ООО
Подобные товары: Патока в Санкт-Петербурге 57.6 руб./кг. В наличии / Только оптом
 62.4 руб./кг. В наличии / Только оптом
 65.8 руб./шт. В наличии / Только оптом
 57.9 руб./шт. В наличии / Только оптом
 67.2 руб./кг. В наличии / Только оптом
 62.1 руб./шт. В наличии / Только оптом
Патока в Росссии 46 руб./кг. В наличии / Только оптом
|
